薄野ジンギスカン【屋根裏】
ご縁というものは、どこでどんな形でできるかわからない。
昨夜、
食べに取材に行ったジンギスカン店は、実はオーナーさんと、サムライという焼鳥屋でお会いしたのがご縁なのだ。
そして、彼と再会したのは、さっぽろ村ラジオ。
なぜさっぽろ村ラジオで再会しかたかというと、私は出演しに行っただけなのだが、オーナーさんはさっぽろ村ラジオの広告主だから。本業は、まったく別の業種なのだ
オーナーさんとさっぽろ村ラジオでお会いしたとき、私は「はじめまして」と挨拶。
すると彼は「名刺を交換するのははじめてですが、はじめてじゃないんです」というわけ。
で、よくよくお顔を見たら! あっ! 「サムライでちょっとお話しましたね!」となった。
私が札幌に引っ越してきたことも、サムライのおかみさんから聞いていたとか。
札幌は狭いな!
というわけで、ジンギスカン店をオープンする話をお聞きし、開店披露宴のお知らせもいただいていたのだが、なかなか機会がなく行っていなかったので、昨夜、ほろ酔いになってから行ってみた。
まず、七輪の位置(高さ)がいいから食べやすい。たれが旨い。肉も文句なし。
店長も従業員の方も実に感じがいい!
ジンギスカン屋でこんなに感じのいい笑顔を見せてくれた店を他に知らないくらい。うれしい!
ハーブ塩のジンギスカンというのがあるのだが、これ、ビールが進むのだ。罪だぜ!
ビールはアサヒ(北海道限定)なのだが、オーナーさんに「観光客も考えたら、北海道限定ならアサヒでもいいけど、サッポロも置いたほうがいいですよ〜」と言ったせいか、瓶はサッポロもありました。アサヒのあとはサッポロにしたのでした。
中央区南5条西4丁目ライラック通りSNビル2F
011-552-0046
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実は昨日、横浜から
ススキノの女王友人が、親類のお見舞いに来道してきていたので、一杯やったのです。
最近のお気に入りの店で、磯自慢なんか飲みながら、辛い話を聞きつつ、美味しいものをペロリ!
厚岸の牡蛎、うまし!
というわけで、このあとにジンギスカンを食べに行ったわけですが‥…。
またまた復習をしてしまいました。^^;
いつものように、ボズをリクエストして、マスターや他のお客さんとおしゃべり。
早く帰るつもりが、やっぱりタクってしまいました。^^;
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