さぽろぐ

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2008年11月22日

北ノ選 笹庵が夜の営業もはじめました!






↑メニューにないササミはOさんが持ち込んだもの。赤鳥の成鳥で数時間前にしめただけあって、食感が違うのだ。

 しばらく、日中の営業だけだった笹庵が、昨日から夜の営業もはじめた。(18:00〜21:00、LO20:45)
 北ノ選 笹庵の店主・川多廣八さんとは、いまではすっかり友達なので、我がままを聞いてもらう……というか、お客さんが引けてからは、一緒に飲んでしまった。(笑)

 うーん、まだ胃が重いな。^^;



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