さぽろぐ

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2010年09月21日

千石、出陣します!



 大通り公園で行われているオータムフェスト2010。
 7丁目会場には、道産ワインコーナーもありますが、札幌の地酒・千歳鶴のコーナーもあり、そこでは・・・今日から、26日までの間、北側特設会場にて「北丿選 笹庵」が日本酒にびったりの手打ち蕎麦をその場で打って出すそうです。
 笹庵の店主・川多さんが打つ蕎麦を堪能しましょう!
 期間数量共に限定の『大吟醸蕎麦』も楽しみです!

 というわけで、笹庵のアドバイザーでもある私も、時間の許す限りお手伝いしたり、だらだら飲んだり、騒いだりしながら、皆様を蕎麦やお酒の世界へと案内したいと思っています。
 蕎麦、日本酒が好きな方、生千石を味わいたい方、いらっしゃいませ!


 今日も17時から、ちょっくら顔を出します!

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