さぽろぐ

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2011年11月12日

ニセコ講演



 2011.11.11という1が並ぶ日、ニセコ町商工会創立50周年、女性部創立45周年記念の式典がヒルトンニセコビレッジで行われた。私は式典と祝賀会の間の時間に行われる講演に招かれ「ホスピタリティが、潤いやる社会をつくる」というテーマで70分ほどお話をさせていただいた。
 真正面に、会長、町長、振興局長が並んでいるというプレッシャーがかかる講演……なんでしょうが、このお三人がとってもいい笑顔で話を聞いてくださった。うれしい! もちろん、女性の方々はニコニコ……講演はいつもそうなのだが、女性は心で聞き、男性は頭で聴くので、女性は和やかな顔をしているけれど、男性は真剣なので表情が硬くなりやすいのだ。
 今回は真面目な式典ということと、twitterで話題になったホテルはどこの町にあるかは、いわない……というしゃれをスルーされたので、大真面目な話で9割方通した。でも、やっぱり、そのままじゃなあ……ということで、最後は狙ったのであった。(笑)



 仕事でいったのですが、なぜかヒラフの「いちむら」、岩内の「和吉」、ニセコの「まぐろや十割」で蕎麦をいただきました。「いちむら」はいわずと知れた人気店。大好きな店のひとつなので、何度も何度もお邪魔しています。。
「和吉」は二度目。蕎麦も香りがあっていいし、蕎麦湯を出すタイミングもグッド! ご主人は勉強熱心だし、人柄も抜群だし、その上、奥さんが美人なのだ! 近所にあったら、入り浸ってしまいそうな店といってしまいましょう。w
 そんなわけで、お客様が途切れそうな時間帯にお邪魔したこともあって、しばしご夫婦との会話を楽しんだのでありました。
「まぐろや十割」は、ニセコ町役場前のまぐろ丼と、蕎麦の店。蕎麦もなかなかいけるのだが、マグロがいい! 次回はマグロ丼だけを頂に行こうかな。


 
 もちろん、夜は次郎長! そして、今回は久しぶりに花吉にも顔出しました!
 とっても若い女性にお酌してもらって、でへへ……持つべきものは友……そしてそのの娘さんです。(笑)



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Posted by ryosengoku at 16:50│Comments(0)仕事
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