2012年01月24日
三国一の贅沢なランチ
北海道に戻ってきてから、北海道に飛ぶ必要がなくなったので、ＪＡＬのマイルを消費する機会が極端に減った。というわけで、10000マイルをＩＣクーポンに移行していたのだが、使用期限が１月３１日に迫っていたので、日航ホテルで食事をすることにした。１２０００円使えるのだ！
どこに行こうかなあ……と迷ったあげく、いまの私の懐具合ではとっても敷居が高い「三國」へ行くことにした。
ランチなので、それほど堅苦しい感じはしないけれど、赤ちょうちん育ちの私には、ちょっと違和感を覚える雰囲気ではある。窓の外に五番館が見えないせいもあるかな…。
とはいえ、さすが三國！ 素材の味が引き立っていてうまい！
飲み物がなくなったら、すかさずメニューを持ってくるギャルソンも、札幌ではなかなかお目にかからないなあと思ったり…箸を置いてくれているという配慮もあり、「たまに行くなら、こんな店」という言葉を思い出したのだった。
増毛のシードルがあるけれど、道産ワインがリストになかったのだけが、残念だった。
三國シェフ。道産ワインも、可愛がってやってくださいませ。
←クリック宜しくお願いいたします！
タチが旨かった〜！
久しぶりにこれだよこれ！と思えるタチでした。
（個人的な好みで、トマトソースはあまりつけずに食べました）
牛の頬肉。蒸し焼きにしてから焼いてあるので、箸で食べれるほど、やわからい！
Posted by ryosengoku at 12:21│Comments(0)
│北海道
