2009年03月16日
蕎麦切り 春のすけ
日曜の夜はいつも出かける予定がない。
自然と休肝日になっていい傾向なのだが、確定申告が終ってすっきりしているのに、飲まないってのも寂しいじゃないか!
でも、飲み過ぎたくはない・・・・というわけで、閉店が早くてひとりでいってもよくて、カロリーも抑えめで、美味しくて、近所ということになると春のすけ!である。
田酒のあとは、ご主人が薦めてくれた青森のお酒へと……。
春のすけは蕎麦はもちろんだけど、肴がたまらんのだ。
飲ん兵衛の性質をよくご存知なんだなあ。
というわけで、あれこれ食べた飲んで・・・〆はせいろ、2枚!
太打ちと細打ちの両方をいただきました。
なるほど・・・・私は細打ちのほうが食感としては好きなんだけど、香りコシは太打ちに軍配!
とても楽しい時間を過ごさせていただきました。
ごちそうさま!
Posted by ryosengoku at 12:12│Comments(0)
│北海道/蕎麦